Мясо в России: рынок стабильно растет
По итогам 2013 года рынок мяса и в России показывает стабильный рост, и тенденция сохраняется в году наступившем. Об этом говорит официальная статистика от Росстата, подтвержденная фермерами.
Рынок мяса показывает общий рост, и за год объемы производства мяса и субпродуктов убойных животных и птицы составил 5,6%. Причем рост объемов производства мяса скота составил сразу 24,5%, и всего за прошлый год отечественные хозяйства поставили на рынок 1,7 млн. тонн мяса. Рост производства мяса птицы составил 4,2%, и достиг объемов 3,5 млн. тонн.
Здесь интересно отметить, что одновременно с ростом производства мяса отечественным аграрным сектором, в прошлом году продолжили снижаться объемы импорта.