Комплект вакуумного насоса
Улучшение питательных качеств соломы
Сама по себе солома – далеко не лучший корм, который по своей питательности и содержанию полезных веществ значительно уступает сену и другим кормам. Однако существует несколько простых способов сделать из соломы более качественный корм, которые могут в своей практике использовать фермеры.
Все способы можно разделить на два типа:
• Биологические способы обработки – силосование, дрожжевание;
• Химические способы обработки – кальцинирование известью, обработка аммиачной водой.
Эти способы обработки имеют свои достоинства и недостатки
Силосование
Технология силосования соломы проста. Сначала солома доводится до влажности 65 – 70% - это достигается обработкой подсоленной водой (1 %-ной) или молочной сывороткой из расчёта 100 – 150 килограммов на тонну соломы. Затем на дно силосной ямы укладывается простая солома слоем до 40 см, и поверх неё укладывается и утрамбовывается силосуемая масса.
В принципе, такой силос уже будет пригоден к употреблению, однако он будет малопитательным: килограмм корма содержит 0,12 – 0,2 кормовых единицы. Поэтому лучше при силосовании использовать жидкие бактериальные закваски (из молочнокислых бактерий), которыми заливается силосуемая масса из расчета 2 – 3 литра на 1 тонну соломы (сухой). После добавки закваски силосная яма герметически закрывается. Силос с закваской более питателен – килограмм такого корма содержит до 0,4 кормовых единицы. Для повышения кормовых качеств в силос можно добавлять фуражное зерно тонкого помола (из расчета 25 – 30 кг на тонну), а также корнеплодов, измельчённой тыквы, травы и разнообразных отходов овощеводства (главным образом – ботвы). В этом случае помощь окажут зернодробилки и кормоизмельчители от завода МЗДО.
Дрожжевание
Дрожжевание соломенной резки проводят за несколько часов до кормления, так как такой корм плохо хранится. Для дрожжевания сначала необходимо приготовить опару: отруби и ячменная дерть (в соотношении 25% и 75% соответственно) заливается кипятком из расчета 3 литра на 1 килограмм, и после охлаждения до 25 – 28 градусов в полученную смесь добавляются дрожжи (3% от сухого веса дерти и отрубей). Опара настаивается до готовности в течение 6 часов. Опара может быть приготовлена и с применением корнеплодов.
Далее готовится солома: она нарезается, укладывается в ёмкость, заливается кипятком из расчёта 0,5 – 0,6 литров на килограмм, закрывается крышкой и настаивается для набухания в течение 5 – 6 часов. При снижении температуры до 25 – 28 градусов, в солому в соотношении 1:1 добавляется уже готовая опара. Корм готов к употреблению через 3 – 4 часа.
Кальцинирование известью
Этот способ очень прост (намного проще биологических способов): солома (резка) просто на протяжении нескольких суток вымачивается в известковом молоке. Подготовленный таким образом корм вдвое питательнее простой соломы, а перевариваемость клетчатки достигает уровня 75 – 80%. Также достигается обогащение соломы кальцием с одновременным ее обезвреживанием.
Обработка аммиачной водой
Обрабатывать солому аммиачной водой можно двумя способами:
• В ямах;
• В скирдах.
Независимо от способа используется аммиачная вода с концентрацией 17,5 % или 25 %. В первом случае обработка производится из расчёта 17 литров аммиачной воды на центнер соломы, во втором – 12 литров на центнер. При обработке в яме солома опрыскивается сверху и укрывается плёнкой.
При обработке в скирдах необходим специальный спринцеватель – заострённая глухая труба длиной 3 метра с просверленными по длине отверстиями. Спринцеватель горизонтально вводится в скирду на расстоянии не более метра от её верха. Обработку проводят несколько раз, вставляя спринцеватель через каждые 30 – 50 см. Затем скирда на 5 – 6 дней укрывается плёнкой. Использовать такой корм можно после исчезновения запаха аммиака.
Применение этих способов обработки позволяет повысить питательность соломы вдвое, а также в целом повысить её качества. Поэтому при наличии в хозяйстве больших объёмов соломы ее можно с минимальными затратами сделать одним из основных кормов для скота.